La magia da scoprire nell'entroterra dell’Istria slovena

32 Catalog Green Gradin, 2020 photo: Andrej Medica text: Saša Perpar in Manja Vrenko by: PROLOG d.o.o., Logatec B.K.N. d.o.o. coordination: Bojan Markežič president of KS Gradin: Simon Markežič The project is co-financed: SPIRIT Slovenija agricoltura biologica, e sui suoi scaffali trovano posto anche i prodotti delle aziende agricole e dei produttori di vino locali. Offrono inoltre pane fresco e un servizio di consegna a domicilio. Il bar accanto al negozio offre un'ampia scelta di bevande e snack salati e dolci. Il negozio di Bojan si trova lungo la strada principale, 3 km prima del piccolo valico di frontiera di Brezovica. I viaggiatori di passaggio verso la Croazia o di ritorno si fermano spesso qui per gustare una bevanda o una tazza di caffè prima di proseguire per la loro strada. Il proprietario del negozio e del bar, Bojan Markežič, è anche l'organizzatore di molti eventi locali, tra cui l'evento »Estate a Brezovica«, il carnevale, il concorso della migliore salsiccia istriana, lo scambio di doni natalizio ed altri, che animano la vita sociale di questi luoghi. L’area di Gradin dispone anche di una grande sala, che si trova proprio di fianco al negozio, dove la gente locale si incontra per varie celebrazioni, spettacoli, eventi e festività nazionali. Ospite fisso è il gruppo di canto locale Kantadore, che, grazie al leader Stelijo Markežič, prosegue nell’opera di preservare le originali canzoni e tradizioni popolari da più di un quarto di secolo. Nel paese di Brezovica è operativo dal 1985 lo stabilimento industriale Moplas per prodotti in plastica, il quale offre alla popolazione locale non pochi posti di lavoro. Si tratta di un'azienda familiare che collabora con successo con appaltatori sloveni e stranieri con moderne attrezzature per la lavorazione della plastica. La comunita’ locale di Gradin è consapevole che il futuro sia determinato dall'apertura al mondo. L’area può offrire ai visitatori una vasta gamma di esperienze diverse, interessanti ed uniche, per questo negli ultimi anni i locali hanno investito molti dei loro sforzi nell'offerta turistica. Splendidi alloggi in una natura tranquilla, varie attività, visite a luoghi naturali e culturali ed un contatto genuino con i testimoni di varie conoscenze tradizionali sono la ricchezza di questi luoghi, che contribuisce ad inserire la località di Gradin sulla mappa mondiale del turismo sostenibile. La zona risulta interessante per passeggiate ed escursioni tra valli e colline, grazie all’abbondanza di cascate e vasche naturali lungo il fiume Dragonja con i suoi affluenti Rokava e Pasjak, mentre le strade deserte ed i ripidi pendii attraggono anche i ciclisti più esigenti. L’aria pulita, il silenzio riempito dai suoni della natura ed il verde che regna ovunque arrivi lo sguardo, rendono quest’area adatta all’organizzazione di corsi di yoga e vari programmi educativi.

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